Бильные пальцы для перосъемной машины своими руками

Бильные пальцы для перосъемной машины своими руками

В домашних хозяйствах очень часто занимаются разведением птицы для получения мяса (утки, гуси, цыплята-бройлеры и др.). При этом процесс ощипывания является непростым и не слишком приятным. Именно для того, чтобы избавить хозяев от столь неприятного занятия, придумана перосъемная машина. Для использования в домашних условиях можно смастерить перосъемную машину своими руками.

Принцип работы устройств

Прежде чем приступить к самостоятельному изготовлению аппарата, нужно понять принцип его действия. Перощипальная машина — емкость с бильными пальцами из резины. У этих пальцев имеется особая поверхность, которая может захватить перья и выдернуть их. Таким образом, не прилагая усилий, можно за считаные минуты получить несколько обработанных тушек.

Такие приспособления выпускаются в нескольких модификациях:

  1. С центрифугой. Круглые или вертикальные треугольные емкости с бильными пальцами внутри. Дно раскручивается с большой скоростью, тушка также начинает крутиться и постепенно освобождается от перьев. Для повышения эффективности в аппарат вливают небольшое количество воды — она защитит тушки от повреждения и смоет все лишнее. Загружают в нее птиц не очень больших размеров (перепелки, куры, утки). В домашних условиях ими пользоваться невыгодно, потому для домашних хозяйств подойдут другие типы.
  2. С барабаном. Здесь двигатель приводит в действие барабан. Пальцы расположены только с наружной стороны. Человек должен держать птицу вблизи вращающегося ротора, постоянно регулируя силу прижима. Можно очистить тушки разных размеров, но самые мелкие обрабатывать неудобно.
  3. Специальные насадки на электроинструмент. Отличаются универсальностью (можно ощипать любую птицу), но с ними не очень удобно работать: приходится одной рукой держать тушку, а второй проводить обработку. Единственное оправдание — такие насадки недорогие.

Конечно, механизация процесса обладает массой достоинств, но есть и существенный минус — высокая стоимость. Потому покупают такие аппараты только фермеры или индивидуальные хозяйственники, занимающиеся регулярными продажами живности.

Но и при домашнем использовании хочется добиться минимизации затрат, именно потому в наши дни набрала популярность перосъемная машина, сделанная своими руками. Вариантов может быть несколько.

Перосъемная машина в виде насадки на шуруповерт

Данный вариант — один из самых простых. Важный совет: не стоит пробовать сделать пальцы самостоятельно, ведь стоимость их невысокая.

Для того чтобы произвести насадку, понадобится заготовка, имеющая форму консервной банки. Но сама банка не подойдет, так как тонкая жесть очень быстро согнется. Используйте толстостенную трубу легкосплавного металла. С одной стороны с помощью винтов прикрепите дно, по центру просверлите отверстие, в нем гайками закрепите шпильку (диаметр и размеры должны совпасть с патроном дрели). Непосредственно в цилиндре высверлите отверстия для бильных пальцев, затем туда следует заправить резинки — агрегат полностью готов к использованию.

Второй экономный вариант: взять канализационную трубу из полиэтилена, диаметр которой не превышает 12 см. Для дна подходит любой жесткий материал. Шпилька продевается насквозь, «щеки» стягиваются с применением гаек. Пальцы вставляются по той же схеме, что описывалась выше. Для увеличения производительности труда и облегчения работы дрель может прикрепляться до стола.

Приспособление с барабаном работает по принципу, аналогичному с насадками на дрели, отличается только большей длиной. Барабан располагают около опорной оси. Для изготовления хватает маломощного электромотора и простенького шкивного редуктора. Обработать можно большое количество птицы независимо от размеров. Барабан устанавливается на раме, снизу подвешивается мешок для сбора перьев, затем можно очищать неограниченное количество тушек.

Изготовление агрегата на базе стиральной машины

Чтобы изготовить его, отлично подойдет старая стиралка, имеющая неподвижную емкость цилиндрической формы, готовым приводом в нижней части, вращающим дно, и установленным сальником.

Главный смысл переработки — максимальное задействование стандартной конструкции. В стенках проделывают отверстия для крепления пальцев, над дном приделывают округлую пластину из жестких металлов (подойдут днища старых кастрюль или сковородок). Основание прикрепляется до оси. В дне также сверлят отверстия.

Часть, которая вращается, должна иметь габариты меньше, чем бак (примерно на 5 см). Если щель будет слишком большой, туда могут попасть птичьи конечности. В днище бака необходимо оборудовать и сток для воды, одновременно обеспечивая герметичность оси, чтобы вода не смогла попасть на электродвигатель.

С помощью такого агрегата можно обработать как мелкие, так и большие тушки.

Перосъемник на основе бочки

  • Самодельный перосъемник на основе бочки будет работать по тому же принципу, что и устройства из стиральных машин. Необходимо взять пластиковую или металлическую бочку (высота — 1 метр, ширина — 70 сантиметров). Она должна быть прочной, чтобы выдерживать удары птицы о борта.
  • В нижней части и на днище делают отверстия для пальцев, барабан помещают в каркасе. Его можно изготовить из деревянных брусьев либо металлических уголков. Первый вариант проще сделать, но второй — более надежный.
  • До первого слоя днища следует добавить еще один — для крепления к механизму вращения.
  • Для механизации изделия понадобится двигатель мощностью 1,5 кВт. Чтобы обеспечить должную защиту, мотор лучше вынести на подставку и отнести в сторону.

Вот так, без лишних расходов можно изготовить перощипательную машину собственными руками. Значительное преимущество такого приспособления в том, что его можно собрать из подручных материалов.

Читайте также:  Блюда из баклажанов без мяса

Вы здесь

Известно: мясо кур промышленного производства напичканы "химией". Понятно: выращенные на собственном подворье куры лишены этого недостатка. Можно ощипывать кур вручную, можно процесс механизировать.
Спроектировал и изготовил для постоянного заказчика перосъёмную установку. Она предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, кур несушек, петухов, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц. Работает по принципу центрифуги. Вращается нижний диск при неподвижном барабане.
Установка состоит из рамы, рабочего барабана, электродвигателя, подшипникового узла, ремённой передачи.
Рама: сварная изготовлена из металлического уголка.
Рабочий барабан: диаметр 600 мм., из пищевого полипропилена. Приобретён в магазине.
Диск: изготовлен из пищевой нержавейки.
В установке используются покупные перосъемные пальцы, разработанные для бытовых перосъемных машин.
Преимущества данной установки: низкая себестоимость, простота обслуживания и ремонта.
Технические характеристики установки.
Размеры: длина — 1000, ширина — 700, высота — 1200 мм.
Количество бильных пальцев: 110 шт.
Двигатель: однофазный 220В, 1,5 кВТ, 1500 об/мин.
Фото прилагаю.

  • Блог пользователя vikos
  • 23334 просмотра

4 сентября заказчик испытал установку. Качество обработки — идеальное. Его вывод: "Надо бы лучше — да некуда". Время обработки тушки — 20 секунд.
Мой вывод: установку можно сделать лучше. К сожалению, он не воспользовался моим советом. И вот каким.
Известно: в хозяйстве предпочтительно покупать то оборудование, у которого разнообразные функции. Например: если уж покупается погрузчик, то он должен выполнять в сельском хозяйстве разнообразные операции: грузить полужидкий, твёрдый навоз; зерно, и т. д. В том числе, использоваться в качестве крана.
Существует уникальный инструмент — дрель-миксер, с помощью которой можно сверлить, готовить бетонную смесь, подготавливать ямы под столбы, мешать краску, и т. д. Я приспособил эту дрель для безотвальной обработки почвы — установил на самодельный электрический культиватор, с помощью которого можно, не гробя почву, производить рыхление почвы "папильонажным" способом.
Установив профессиональную дрель-миксер с регулируемым числом оборотов на самодельную перосъёмную установку, можно повысить качество обработки тушек птицы.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Два вопроса хотелось бы задать.
— Цена?
— Видео работы машинки имеется?

Не теряйте время зря. Из него состоит жизнь.

Одинаково годится для птиц любого размера? (От перепелов до индеек?) Или для каждого вида птицы размеры барабана должны быть своими?
Какой ресурс этих резиновых пальцев?
Не лучше было бы сделать конструкцию пониже, ведь высота 1200 мм не очень удобна для работы?
Как при таких габаритах вычищать установку после работы?

Ответ Юрию.
По поводу цены вопроса ответить затрудняюсь. Лучше этот вопрос задать производителю, который возьмётся её изготавливать. Известно: цена определяется по формуле 3 п ( пол, палец, потолок).
По поводу стоимости, точнее, себестоимости изготовления.
Допустим, Вы сами решили её изготовить.
Стоимость комплектующих и услуг.
1. Вначале необходимо приобрести емкость диаметром 600, 700, 800 мм. Стоимость пластиковой емкости диаметром 600 мм в садово огородных магазинах примерно 1500 руб и выше.
2. Стоимость двухфазного электродвигателя АИРЕ 80 С4 У3 примерно 2500 — 3000 руб. Если в качестве привода используется профессиональная дрель-миксер, то её стоимость — примерно 4500 руб.
3. Стоимость ремённой передачи. Стоимость шкива ведущего примерно 100 — 500 руб. Стоимость ведомого шкива от 100 (в пунктах приёма чермета) руб до 3000 руб. (у производителя перосёмных машин.) Стоимость ремня примерно 300 руб.
4. Стоимость подшипникового узла. Стоимость корпуса — примерно 100 руб — в пунктах приёма чермета. Стоимость других комплектующих узла примерно 2000 руб.
5 Стоимость диска — примерно 10 тыс. руб., если его изготавливать в заводских условиях.
6. Стоимость пальцев (с запасом — 200 шт.) — примерно 4000 руб.
7. Стоимость металла примерно 1000 — 1500 руб.
8.Стоимость чертежей от 500 руб и выше. Стоимость — зависит от намерений и технических требований заказчика.
9. Стоимость услуг помощников, понятно, разная. Примерно — 2000 руб.
Плюс к этому, необходимо приобрести автоматический выключатель, пускатель, провода, кнопки "пуск".
По поводу видео. Заказчик собирался разместить в Интернете.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Ответ Vladimir R.
По поводу размера емкости для разных птиц. Понятно: для каждой птицы должен быть свой размер ёмкости и "свои" пальцы.
По поводу ресурса. Не знаю — я не занимался эксплуатацией данных установок. Понятно: если Вы приобретёте "фирменные" пальцы — ресурс будет больше. При покупке воспользуетесь бумагой. Если прочертить пальцем для установки, и останется след на бумаге, то от приобретения лучше отказаться.
По поводу высоты конструкции. Высоту конструкции можно сделать значительно меньше. Пластиковая ёмкость имеет специфическую форму. Если обрезать низ емкости и установить снизу поддон из нержавейки, то высота сократиться миллиметров на 150. Можно срезать верх на 100 мм. Можно уменьшить расстояние от вала до нулевой отметки примерно на 100 — 150 мм.
Но, установка была сделана согласно требованиям заказчика именно такой высоты.
По поводу очистки. Очищать установку после работы необходимо горячей водой из шланга.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Спасибо
значит если самому делать то по себестоимости понятно, а вот по вашей стоимости за агрегат нет. Ведь заказчику по себестоимости не отдают. И накрутка % от себестоимости действительно 3п. Выходит этот вопрос вас не интересует. Наверное жаль.
а асинхронный двигатель вы скорее всего имели ввиду однофазный, фаза и ноль. Но это под 4000.
Ладно, жаль конечно, что вы не для всех изготавливаете, в этом случае конечно нет смысла называть цену.
Но все-равно спасибо за ответ.

Читайте также:  Бош отпариватель для одежды

Не теряйте время зря. Из него состоит жизнь.

Юрий.
По поводу цены. Бывший заказчик готов сделать подобную установку за 40 тыс. руб.
Зачем платить такие громадные деньги, если при наличии сварки, болгарки, дрели обыкновенной и дрели-миксера можно её сделать с минимальными затратами. Понятно: токарные работы придётся выполнять на стороне.
По поводу электродвигателя. Двигатель действительно однофазный. Понятно: лучше — трёхфазный. В нашей деревне несколько жителей обеспечили себя трёхфазной электросетью. Вероятно, это можете сделать и Вы.
По поводу цены за электродвигатель. Ссылку организации, где его можно купить за 2520 руб. я Вам переслал по эл. почте.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Конечно ваши слова вполне резонные.
По двигателю, в принцыпе однофазный вполне должен справиться.
С 3-мя фазами в деревне конечно не проблема, только в деревне фазы всегда перекошены и это минус. Не знаю стоит ли реально заморачиваться с этими фазами, и стабилизатор 3-х фазный по цене выше нежели однофазный.
А ссылочку если не трудно вышлите лучше в личку. Я вам напишу. А то с этой почтой. я забыл туда поросль и она висит у меня неприступно 🙂
С ув. Юрий

Не теряйте время зря. Из него состоит жизнь.

Двигатель: однофазный 220В, 1,5 кВТ, 1500 об/мин.

Еще раз перечитал Ваши сообщения, но не нашел, с какой же частотой вращается диск. Передаточное отношение не указано. Двигатель 1500 об/мин, а диск?

Второй вопрос: мне не доводилось видеть подобные машины "живьем", только на картинках. Эти резиновые пальцы, про качество и долговечность которых часто пишут негативные отзывы, действительно обладают какими-то специальными свойствами и их нельзя заменить, например, отрезками резинового шланга?

Передаточное число ремённой передачи примерно равно четырём. Число оборотов диска примерно 360 оборотов в минуту. В Интернете находил сведения о числе оборотов. Они должны быть равны примерно 200.
Понятно: число оборотов различных установок зависит от диаметра диска. Чем больше диаметр диска, тем меньше должны быть обороты.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

В Интернете находил сведения о числе оборотов. Они должны быть равны примерно 200

Спасибо. Буду подбирать шкивы, чтобы на выходе было 200 оборотов.

А что скажете насчет резиновых пальцев?

По поводу пальцев. При изготовлении установки были использованы пальцы Sprut. К сожалению, конкретную марку не назову — за пальцами ездил заказчик установки.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Наверное если делать самому это выгодно, а если заказывать неверное вряд-ли. Мы купили готовую, промышленную за 25000 т. р. Очень довольны. Ощипываем кур, индоуток, индеек (девочек), цесарок.

Натали и Константин

а почему мальчиков не ощипывает?

Не теряйте время зря. Из него состоит жизнь.

а почему мальчиков не ощипывает?

Они очень большие. Хорошо ощипывает до 5 кг.

Натали и Константин

А что скажете насчет резиновых пальцев?

Пальцы можно рассмотреть на фотографии.

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

а почему мальчиков не ощипывает?

Они очень большие. Хорошо ощипывает до 5 кг.

Вы про NT говорите? С диаметром 600 мм.?

Не теряйте время зря. Из него состоит жизнь.

Мы купили готовую, промышленную за 25000 т. р.

Сельское подворье трудно представить без инструментов: сварки, болгарки, дрели, в том числе дрели-миксере — низкооборотной дрели.
При наличии соответствующих инструментов, установку можно сделать сравнительно быстро и дёшево из подручных средств.
1. Для рамы установки нужен металл. Многие сельские жители сменили металлические кровати на современные, но до сих пор некоторые хранят металлические каркасы из уголка 40 на 40 мм. Вот их то и можно найти по бросовой цене.
2. Для изготовления бака можно использовать круглые емкости стиральных машин, которые также хранятся в некоторых сельских домах. Из 4 емкостей и полосы, размером в сечении 30 на 5 мм, можно сделать емкость для перосъёмной машины диаметром 600 мм.
3. В качестве привода лучше использовать дрель-миксер. При этом значительно сокращается стоимость ведомого шкива. Если при использовании электродвигателя ведомый шкив должен быть диаметром свыше 300 мм, то при использовании дрели — 180 — 200 мм.
4. Ведущий шкив диаметром 100 мм и ведомый шкив диаметром 200 мм (при использовании в качестве привода дрели-миксера) можно найти в пунктах приема чермета за 150 — 200 руб.
5. Об изготовлении подшипниковых узлов. Корпуса подшипниковых узлов можно легко изготовить из патрубков водопроводных труб. Делается это так. Патрубок разрезается вдоль болгаркой. К каждой половинке привариваются по две полосы с отверстиями для стягивания половинок. В качестве вала используется кругляк диаметром 30 мм, на который устанавливаются и соединяются сваркой втулки с посадочными местами под шкив, подшипники, диск с пальцами. Кроме того, к каждой половинке корпуса подшипникового узла присоединяются сваркой на внутренних концах полукольца — упоры для подшипников.
6. Самое сложное — изготовить диск из нержавейки толщиной 2 мм. Сам диск изготавливается болгаркой с отрезными дисками на 150 мм. Болгаркой с помощью приспособления, которое шарнирно крепиться к центру круга, вырезается круг. При этом следует использовать отрезные диски толщиной 2,5 мм. Далее, с помощью соответствующих приспособлений и дрели-миксера сверлом ф 20 мм, сверлятся отверстия под резиновые пальцы.
7. По поводу пальцев. Понятно: некоторые умельцы смогут изготовить их самостоятельно. Но, дешевле пальцы приобрести в магазинах.
8. При использовании струбцин, время изготовления рамы с привлечением помощников можно свести к минимуму.
9. О чертежах. В Интернете можно найти много фотографий установок, которые смогут заменить чертежи.
Изготавливая перосъёмную установку подобным образом, можно уложиться в сумму, значительно меньшую десяти тысячам рублей

Читайте также:  Беседка в нескучном саду

Владимир Костерин
инженер-механик сельского хозяйства

Добавлю ещё одно фото для того, чтобы ясней представлять особенности конструкции.

Здравствуйте дорогие фермеры! В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать тип и рассчитать количество бильных пальцев для изготовления своими руками перосъемной машины или насадки на дрель.

Вначале рассмотрим, что такое бильные пальцы (или просто билы, перосъемные пальцы).

Палец бильный – это резиновая деталь формы обычного пальца, с посадочным пазом от 10 до 25 мм и длиной от 50 до 300мм в зависимости от назначения и места установки. Билы снимают перо за счет возникновения силы трения при соприкосновении между резиной и тушкой птицы. Имеют различную форму рабочей поверхности в зависимости от типа удаляемого пера и вида птицы.

Основными характеристиками перосъемных пальцев является: форма, длина, диаметр посадочного отверстия, прочность на разрыв, твердость резины по Шору, эластичность и цвет.

По форме билы бывают:

Чтобы правильно подобрать тип бильных пальцев по форме и размеру Вы должны знать, какую птицу Вы будете ощипывать: перепел, бройлеры, куры, утки, гуси или индюки.

Для перепела необходим маленький палец длиной до 50мм и посадочным диаметром 10мм. Перепелка птичка маленькая, поэтому надо исключить возможность застревания птицы между пальцами. Если использовать пальцы длиной 90-100мм тушки будут проваливаться между пальцами, либо эти билы надо очень часто устанавливать с минимальным расстоянием между ними. А это значительно увеличивает количество и соответственно цену покупки пальцев.

Бойлера, кур и индюки имеет в основном мелкое перо, для удаления которого хорошо зарекомендовали себя пальцы шариковой формы (или сфера) с длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм.

Водоплавающая птица утки, индоутки и гуси имеют крупное перо, для ощипа которого отлично работают пальцы кольцевой формы (или кольцо) с глубокими ребрами, длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм. Расстояние между ребрами била соответствует толщине колодки нижней части пера, которая держит оперение в коже птицы.

Для того чтобы ощипывать разную птицу на одной машине рекомендуем комбинировать бильные пальцы со сферами и кольцевыми в равной пропорции.

Для бытовых перосъемных машин цетрифужного типа используются мягкие пальцы со значением (48-55 единиц по Шору). В этом типе оборудования птица под своим весом бьется о палец, если он будет твердым, вероятность порыва кожи значительно увеличивается. Для бильных барабанов и перосъемных насадок так же лучше использовать мягкие пальцы, т.к. очень тяжело точно рассчитать силу рук, с которой необходимо прижимать птицу к пальцам.

Для промышленных конвейерных линий используют более жесткие бильные пальцы со значением (60-70 единиц по Шору).

Эластичность резины – способность быстрого возврата резины в исходное состояние. В нашем случае — это способность быстрого возврата пальца в исходное состояние, при сгибании.

Пальцы из белой резины имеет наибольшую эластичность. Рекомендуем использовать при общипке молодняка птицы. Еще одно свойство белой резины – приятный запах.

Для того что бы правильно рассчитать необходимое количество бильных пальцев Вам необходимо знать в какой тип оборудования они будут устанавливаться. Проще говоря, решить, что Вы будете изготавливать: насадка для ощипывания птицы, бильный барабан или перосъемная машина?

Перосъемная насадка Бильный барабан Центрифужная бильная машина
15-24шт 50-72шт 100-250шт (в зависимости от диаметра бака)

Перосъемные пальцы могут изготавливаться из резины различной прочность на разрыв. Это значение может быть от 10-25 мПа. Чем выше, тем дороже исходная резина и соответственно будет дольше срок службы пальца. По этому параметру выбирайте пальцы исходя из количества забоя голов птицы в год. Если у Вас забой до 500шт./год берите любой палец. При больших количествах голов, лучше брать пальцы с высокой прочностью. На качество снятия пера это значение не виляеет.

Технологический процесс снятия пера с птицы зависит также от нескольких факторов:

  • Скорость вращения перосъемной машины или насадки на дрель;
  • Температура и время ошпарки птицы перед ощипом ;
  • Правильный выбор типа бильных пальцев.

Надеемся, что эта информация поможет Вам быстро и качественно сделать своими руками перосъемную машину, насадку для ощипывания птицы или бильный барабан.

Ссылка на основную публикацию
Беседки в частном доме с мангалом фото
Садовая беседка с мангалом – это прекрасное место для отдыха. Бревенчатые, дощатые, плетеные строения для мангала - покрыты специальным огнеупорным...
Белые обои в цветочек в интерьере
Самостоятельное воссоздание интерьера – дело не только экономное, но и хлопотное, поскольку требуется внимательно и качественно подбирать элементы интерьера и...
Белые обои с серебристыми цветами
Серебряный - холодный цвет, способен создать ощущение спокойствия аристократичности и изысканности. Интерьер, оформленный настенными покрытиями этого цвета нейтрален, и способен...
Беседки каркасные из дерева
Каркасная беседка – это идеальный вариант для отдыха на даче. Конструкция легко возводится, не требует особых умений и навыков. Сборная...
Adblock detector